Hasta 40% de incremento en el precio tendría la tortilla en los próximos meses

EDOMEX (21 ABRIL 2021). – Ante el inminente aumento en el precio de los insumos para la elaboración de la tortilla de maíz, los diferentes organismos encargados de la producción se han pronunciado en contra de las autoridades federales y estatales por la falta de apoyo a productores.

En entrevista telefónica, el Presidente Nacional del Consejo Rector de la Tortilla Nacional Mexicana, Sergio Jarquín, informó que el aumento al precio del producto básico para los mexicanos es inminente.

Agregó que los distintos productores y vendedores locales han resistido este incremento a pesar de los aumentos en insumos como el gas y específicamente el maíz, que, de acuerdo a Jarquín se les ha sido negado su compra repetidamente por las autoridades.

Jarquín también indicó que la competencia sucia entre los grandes consorcios que adquieren maíz mexicano de los productores de estados como Guerrero, ha dejado en desventaja a productores locales que deben comprar toneladas de maíz a más del doble de lo que se ofrece a las grandes empresas.

Finalmente, confirmó que, de no llegar a un acuerdo entre el Consejo y las autoridades Federales, los distintos productores afectados por estas irregularidades se pronunciaran en manifestaciones, o marchas pacíficas que dejen claro sus posturas.