Internos de casa de rehabilitación elaboran roscas de reyes para solventar gastos

NEZAHUALCÓYOTL (05 ENERO 2022). – Internos de la casa de rehabilitación “La Salida” en donde se encuentran hombres pertenecientes a la asociación Drogadictos Anónimos AC, elaboran las tradicionales roscas de reyes que después venden para poder solventar los servicios que se ofrecen en la asociación pues son gratuitos.

Este refugio ofrece desde hace 30 años apoyo a aquellas personas que buscan alejarse de las adicciones y mediante actividades y guías superan las adversidades y aprenden oficios como el de la panadería.

Dicho taller le ha ofrecido a muchos de los jóvenes internos una opción más para subsistir y puedan integrarse a la vida laboral, así lo explica Kevin Ramírez quien se encuentra encargado del lugar ubicado sobre el camellón de la Avenida Bordo de Xochiaca.

Durante esta época, son cinco los panaderos que trabajan de base y son apoyados por dos integrantes de la institución, estos, son guiados por José Carranza, que ingresó hace ya 10 años en busca de superar sus adicciones.

“Llegue al grupo y tuve que vivir un proceso de tres meses, alrededor de casi dos años estuve anexado dentro del grupo, en ese transcurso se me enseñó la panadería como terapia”, dijo José.

Otro de los aprendices es Pablo Martínez quien a sus 23 años ya está invidente debido a las drogas, sin embargo no se da por vencido y es el encargado de preparar la masa y armar las deliciosas roscas.

“Perdí la vista por las drogas, aquí me dieron la oportunidad de conocer mi enfermedad y a cambio de eso me dieron una vida útil y me enseñaron a elaborar roscas, galletas, pasteles, todo tipo de pan».

Entre las roscas de reyes que ofrecen se encuentran de tamaños chico, mediano y grande que van de los 120 a 300 pesos y son puestas a la venta en Neza, Ciudad Azteca y las inmediaciones del Metro Puebla.