VIDEO: Vigésima Feria de la Enchilada en Iztapalapa tendrá más de 200 variedades
CIUDAD DE MÉXICO (12 SEPTIEMBRE 2023) .- “Sin maíz no hay país”, aseguró la alcaldesa Clara Brugada esta tarde, luego de que anunciara la vigésima Feria de la Enchilada, que se llevará a cabo en la alcaldía Iztapalapa.
De acuerdo con Brugada, más de 200 tipos de salsas y rellenos podrán disfrutar los miles de chilangos que asistan a la feria del 22 de septiembre al 1 de octubre, en la macro plaza de la alcaldía.
Dentro de todas sus presentaciones podrán encontrar desde las tradicionales enchiladas verdes, rojas y de mole, hasta las gourmet como de carnitas, cochinita, de pastor y de oro.
El evento será amenizado por diferentes grupos musicales tanto locales como nacionales, uno de ellos La Sonora Dinamita y distintos grupos de ritmos latinos.
La alcaldesa aseguró que el evento será totalmente familiar y esperan albergar a más de 200 mil personas no solamente de la alcaldía sino de toda la Ciudad de México.
En el evento también habrá concursos, en esta ocasión se tratará de “La enchilada más picosa” que buscará, cómo su nombre lo dice, el platillo más picoso y con mejor sazón de la exposición. La competencia será evaluada por comensales y chefs profesionales de la región.
La mandataria no dudó en mencionar el récord Guinness que la alcaldía Iztapalapa obtuvo años atrás, el 17 de octubre del 2010 por “La enchilada más grande del mundo”.
El evento tendrá lugar el próximo 22 de septiembre hasta el 1 de octubre en la Macroplaza de la alcaldía, en donde cientos de expositores están listos para recibirte y mostrarte todo el sazón que los restaurantes de la zona ofrecen.
