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Sube precio del pollo; Profeco calcula que baje hasta abril
ESTADO (27 FEBRERO 2021)-. Durante el mes pasado, el precio de la carne de pollo registró un aumento del 21 por ciento, en comparación con el mismo mes del 2020, lo que presenta un repunte en el precio de este tipo de carnes desde hace 23 años cuando en agosto de 1998 subió también en 21 puntos porcentuales.
Las alzas en el precio del pollo más relevantes se registraron en Monterrey y Nuevo León, donde el kilo de pechuga pasó de 89.9 a 114.9 pesos, así lo dio a conocer el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Mientras que el Guadalajara, Jalisco pasó de 100 a 110 pesos y en la capital del país el aumento fue de 67.5 a 85 pesos.
Al respecto la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) pronosticó que los precios del pollo tengan una baja en abril próximo.